台“行政院长”刘兆玄（左）与“卫生署长”叶金川（右）昨天上午在大安森林公园，发放五千份保久鲜乳及面包，刘院长站在台上大口吃面包，证明面包安全无虞。

台“行政院长”刘兆玄带着啃面包

刘兆玄向市民分发牛奶面包

台当局“卫生署”昨天举办“呷面包配牛奶”活动，上午七时不到，“行政院长”刘兆玄跟“卫生署长”叶金川就出现在台北市大安森林公园发面包及保久乳，叶金川保证台湾产品安全，“唯一因为三聚氰胺住院的，只有我”。

据台媒报道，为提振遭受重创的烘焙、乳制品相关产业，“卫生署”赠送五千份免费早餐给早起运动的民众。尽管昨天早上飘着小雨，仍有不少人前往大安森林公园运动，索取还算踊跃，而且还有不少民众高喊“加油”。

对于“卫生署”发放早餐，挽回民众信心的做法，有民众认为毒奶风波已经过去，应该可以安心吃面包，但七十二岁的吴先生说，最近还是不敢碰奶粉，改以稀饭当早餐；带着两个女儿路过的李太太也说，全家已改喝豆奶或鲜奶，少吃面包，爱喝咖啡的她，则用鲜奶取代奶精，但她也说：“如果都不吃面包、牛奶，业者也很可怜”。

另外，“卫生署”原订十二日以前举办三聚氰胺国际研讨会，邀请欧美纽澳及世界卫生组织等专家来台，但叶金川说，世界卫生组织的专家尚待联系中，可能会延到十七日举行。他解释，研讨会的目的不是为了订标准，而是让民众更放心，确认现行政策是对的。

叶金川说，目前只有三聚氰胺在动物试验中对老鼠健康危害的数据，还需要了解食品如何遭污染、三聚氰胺的化学性质，以及对人体的影响等。至于政策，“基本上不会再改变。”但叶金川也没把话说死，强调若在技术、贸易上有严重问题，台湾当局的管理政策还是要跟世界接轨。