| 由于面粉、花生米、红小豆、黑芝麻等原料价格同比上涨，北京今年月饼的销售价格同比高出10%左右。市场人士分析认为，天气干旱导致减产是今年这些做月饼馅原料价格上涨的主要原因。
《京华时报》报道，北京今年月饼的销售价格整体上要比2007年高出10%左右，主要是因为原料价格上涨。锦绣大地玉泉路粮油批发市场9月4日发布最新监测数据显示，面粉、花生米、红小豆、黑芝麻等价格同比明显上涨。
以富强粉为例，目前批发价格在每袋（25公斤标重，下同）57.50元，较2007年同期上涨了3元，涨幅为5.50%；花生米的批发价格为每公斤9.60元，较2007年同期上涨了1.25元，涨幅14.97%；红小豆的批发价格为每公斤6.20元，上涨了1.90元，涨幅44.19%；黑芝麻的批发价格为每公斤14.50元，上涨了3.35元，涨幅30.04%。
该市场有关负责人刘敬亮表示，去年种植面积减少，天气干旱导致减产是今年这些做馅原料价格上涨的主要原因。 |
