沙头角地处广东省东南部，深圳经济特区的东部，背靠深圳最高山梧桐山，面向大鹏湾，东连盐田港区及大、小梅沙，西接香港新界，距深圳市区十多公里。沙头角名称的由来很有故事，相传清朝一位大臣有次来到这里巡视海防，天还没亮就乘轿子登上了梧桐山，当太阳渐渐从海防沙滩一角冒出来，霞光照射在银色的沙滩上，与碧波粼粼的大海连成一片，而一轮还没有完全隐去的月亮仍静静悬挂在海湾的天空上，太阳与月亮同在，竞放光芒。这位大臣便情不自禁地吟道：“日出沙头，月悬海角”。沙头角由此而得名。

近年来，随着盐田港区的崛起、明思克航母的落户，盐田经济社会和旅游事业得到了长足发展。沙头角的功能和定位也发生了很大变化。